ISÄNPÄIVÄN BRUNSSILLE FISKARSIN RUUKKIIN

Veitsitehtaan ravintola Fiskarissa tarjoaa Isänpäivän herkkubrunssin sunnuntaina 10.11.2024. Kattauksia on kaksi, klo 12:00 ja klo 14:30. Tarjolla on keittiömestarimme Jaska Hämeenkorven brunssimenu yhdistettynä pienpanimo-oluihin, joka uppoaa varmasti niin isään, kuin isoisään. Lapset syövät puoleen hintaan. Varmista pöytäsi etukäteen puhelimitse p. 043-201 0833 tai sähköpostitse info@veitsitehdas.fi

Veitsitehtaan Gastrobarin isänpäiväbuffetmenu

  • Valikoima salaatteja, vihanneksia crudites ja herukkavinegretteä                                   
  • Tilliherneitä
  • Puolukalla maustettua punakaalia
  • Piparjuurikurkkuja
  • Omenaista metsäsienisalaattia
  • Provencen salaattia, katkarapuja, kananmunaa, piparjuurta ja savusärkikreemiä
  • Palttoonappeja graavilohitartarilla, skagenilla ja munavoilla
  • Haukimureketta ja remouladea
  • Valikoima sillejä ja silakoita
  • Leipää, voita, levitettä

Valinnainen pääruoka:

Haudutettua possua, luumua ja sipulia aromaattisessa kastikkeessa TAI
Muhennettua tofua, papuja ja säilöttyjä tomaatteja “Bolognaise”
Lisukkeena krossattua perunaa, ruskistettua voita, piparjuurta ja valkosipulia

Jälkiruoka:
Porkkanakakkua, kahvia ja teetä

Menu 45 €
Lapset 4-12 -vuotiaat 22,5€

Emme valitettavasti pysty huomioimaan erikoisruokavalioita.

Ps. Veitsitehdas on Fiskarsin Panimon, Noita Wineryn ja Ägräs Distilleryn koti. Saman katon alla sijaitsee käsityöläisjuomatuotanto ja vierailukeskus, jossa juomien valmistukseen pääsee tutustumaan. Lue lisää kierroksista täällä!