ISÄNPÄIVÄN BRUNSSILLE FISKARSIN RUUKKIIN

Veitsitehtaan ravintola Fiskarissa tarjoaa Isänpäivän herkkubrunssin sunnuntaina 10.11.2024. Kattauksia on kaksi, klo 12:00 ja klo 14:30. Tarjolla on keittiömestarimme Jaska Hämeenkorven brunssimenu yhdistettynä pienpanimo-oluihin, joka uppoaa varmasti niin isään, kuin isoisään. Lapset syövät puoleen hintaan. Varmista pöytäsi etukäteen puhelimitse p. 043-201 0833 tai sähköpostitse info@veitsitehdas.fi

Veitsitehtaan Gastrobarin isänpäiväbuffetmenu

  • Valikoima salaatteja, vihanneksia crudites ja herukkavinegretteä                                   
  • Tilliherneitä
  • Puolukalla maustettua punakaalia
  • Piparjuurikurkkuja
  • Omenaista metsäsienisalaattia
  • Provencen salaattia, katkarapuja, kananmunaa, piparjuurta ja savusärkikreemiä
  • Palttoonappeja graavilohitartarilla, skagenilla ja munavoilla
  • Haukimureketta ja remouladea
  • Valikoima sillejä ja silakoita
  • Leipää, voita, levitettä

Valinnainen pääruoka:

Haudutettua possua, luumua ja sipulia aromaattisessa kastikkeessa TAI
Muhennettua tofua, papuja ja säilöttyjä tomaatteja “Bolognaise”
Lisukkeena krossattua perunaa, ruskistettua voita, piparjuurta ja valkosipulia

Jälkiruoka:
Porkkanakakkua, kahvia ja teetä

Menu 45 €
Lapset 4-12 -vuotiaat 22,5€

Emme valitettavasti pysty huomioimaan erikoisruokavalioita.