Veitsitehtaan laadukkaassa ravintolassa yhdistyy moderni gastrobar-keittiö sekä laadukkaat saman katon alla valmistuvat käsityöläisjuomat – oluita, viinejä ja cocktaileja, jotka valmistetaan seinän takana mm. Fiskarsin Panimossa, Ägräs Distilleryssä ja Noita Wineryssä. Etenkin kesäravintolana tunnettu ravintola tarjoilee hurmaavan laadukkaita annoksia sesongin parhaista raaka-aineista. Menu on suunniteltu täydentämään juomiemme makumaailmaa.
KEITTIÖN AUKIOLOAJAT
Elokuun viimeisen viikon ajan keittiömme on suljettu. 25-31.8.2025.
Syksyn koittaessa 1.9.2025 alkaen keittiö palvelee viikonloppuisin:
MA – PE Suljettu
LA 12:00-17:30
SU 12:00-16:30
Isompia ryhmiä keittiömme palvelee vuoden ympäri. Katso ryhmämenumme alempaa.
Veitsitehtaan ravintolan kesämenu löytyy alta. Kaikki oikeudet muutoksiin pidätetään.
Tarjoilemme ryhmämenuja isommille seuruille. Valittavana on menu noutopöydästä (min. 20 henkilöä) tai keittolounas ryhmille (min. 10 henkilöä). Kokousvieraille tarjoilemme myös aamiaista ja muuta pientä kokouspäivän naposteltavaa. Ryhmäruokailujen erikoisruokavaliot ja allergeenit toimitettava 10 päivää ennen tapahtumaa. Ryhmäruokailujen osalta otathan etukäteen yhteyttä asiakaspalveluumme info@veitsitehdas.fi.
Veitsitehtaan baari on auki läpi vuoden. Kaksitoista hanaamme tarjoilevat paikallisia seinän takana valmistuvia pienpanimo-oluita ja lonkeroita. Tätä tuoreempaa juomaa saa hakea! Tarjolla on myös viinimömme omia natuviinejä sekä tislaamomme tehtailemia väkevämpiä juomia ja niistä loihdittuja drinkkejä.
Juomapuodistamme voit ostaa kaikkia talossa valmistettavia maksimissaan 8 % alkoholijuomia kotiin vietäväksi. Suositut maistelupakkaukset ovat erinomainen lahjaidea ystävälle, tupaantuliaislahjaksi, mökkituliaisiksi sekä joulukuusen alle. Tarjolla on Fiskarsin Panimon ja Suomenlinnan Panimon oluita, Ägräs Distilleryn lonkeroita ja Noita Wineryn 8% viinejä. Kaikki vahvemmat tuotteemme, kuten viinit ja tisleet pitää valitettavasti Suomen lainsäädännön mukaisesti ostaa toisaalta. Alkossa on saatavilla monipuolinen valikoima vahvempia tuotteitamme ja Bottlescoutsin verkkokauppa toimittaa tuotteet luotettavasti ja vaivattomasti kotiovelle.
Kurkkaa uusimmat uutiset ja tapahtumat sosiaalisesta mediasta:
Veitsitehdas sijaitsee vain parin sadan metrin päässä Fiskarsin ruukkikylän keskustasta – löydät meidät helposti joen varrelta!
Peltorivi 7
10470 Fiskars
Tel. +358 43 201 0833
info@veitsitehdas.fi
Kävele kylältä joen vartta pitkin pari sataa metriä Peltorivi-nimistä tietä kohti etelää. Veitsitehdas on se tyylikkään harmaa, 70-luvun betoninen tuotantorakennus muuten perinteisen pittoreskin ruukin sydämessä. Sisäänkäynti joen puolelta.
